HENRI BOURGEOIS

Name: HENRI BOURGEOIS
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France, VALLEE DE LA LOIRE, Pouilly-Fumé

Domaine Henri Bourgeois

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Domaine : Domaine Henri Bourgeois
Millésime : 2024
Pays : France
Région : VALLEE DE LA LOIRE
Appellation : Pouilly-fumé
Cépages : Sauvignon
Sol : Argile calcaires de l'oxfordien
Vinification : Pressurage doux et débourbage statique de 24 heures du jus. fermentation en cuves inox thermorégulées (entre 15 et 18°c).
Élevage : Elevage de 5 à 6 mois sur lies fines avant la mise en bouteille.
Vue : Robe jaune clair. brillant et limpide.

Nez : Notes d'agrummes frais, de fleurs blanches et de poivre.
Bouche : Citron vert, pamplemousse et fleurs blanches. finale saline et minérale.
Accords mets vins : Apéritif, poissons, fruits de mer, fromage de chèvre, salades.
Température de service : 11° - 12° C
Pourcentage volume alcool : 13%
Contenant (L) : 0,75L
Nombre de bouteilles par carton : 6
Tourbé : Non
Demeter : Non